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产地：安徽 生产厂家：安徽野寨 保质期：18个月 生产许可证：QS3408 1601 0142
储藏方法：置于阴凉干燥处，密封 食品添加剂：无 是否为有机产品 是
黄花菜俗称"金针菜"，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。生长于南方。 黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。食用前用清水浸透，摘掉有梗的一头洗净，然后才可烹饪。黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，营养丰富 。
黄花菜菜谱：
鲜黄花菜炒肉丝、鲜黄花拌金针菇、黄花豌豆蛋汤、黄花炒三丝、五花肉炖黄花菜腐皮结、黄花菜炒鸡蛋、蒜香木耳黄花菜、四喜烤麸、黄花菜酥肉汤、黄花菜炖牛肉、蔬菜百合排骨煲、凉拌牛蒡无忧菜
公司生产的有机绿色食品有：葛根粉，葛根系列保健粉丝，食用菌系列，山野菜系列，野生河鱼、河虾，瓜蒌籽，山茶油，茶叶等。
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