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供应印尼咖啡豆 爪哇 JAVA咖啡豆

最后更新:2023-10-13 10:22      发布商家:北京金色翱翔科技有限公司
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产品/服务: 爪哇 JAVA咖啡豆
品 牌: 454g/包
商 家: 北京金色翱翔科技有限公司
单 价: 55.00元/包 询价
最小起订量: 1 包
供货总量: 10000 包
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
 
 
 印尼生产咖啡豆的区域主要在爪哇、苏门答腊、苏拉维西等三个岛,皆属火山地形。一般认为印尼的咖啡豆香味浓厚而酸度低,略带一点中药及泥土的味道。

品名:爪哇
国家:印尼
产区:苏门答腊
品种:阿拉比卡
级别:G1
处理方式:水洗
收获期:12月3月
烘焙程度:中深烘焙
价格55元/包 454g/包
特点:带有浓郁狂野的气息,虽然甜度较低,但是整体口感柔和、厚实而醇厚。
苦、醇,加上巧克力糖浆的甜浓。

产于印尼爪哇岛,属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味。爪哇咖啡的苦、醇,加上巧克力糖浆的甜浓,使爪哇咖啡更甘醇顺口。

爪哇气候温和,空气潮湿,多样性的气候使这里整年都是收获季节,在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。他们所种植的是品质独特的爪哇咖啡豆,由这种咖啡豆磨制的咖啡,口味浓郁、回味无穷,堪称咖啡精品。很多人都把“爪哇咖啡”和“高品质”、“好口味”画上了等号。

世界咖啡分两大系列,一种是以巴西为代表的“硬”咖啡,味道浓烈;另一种是以爪哇咖啡为代表的“软”咖啡,其味淡香。区别在于产地的海拔高度和种植方法,将咖啡种在丘陵红壤比较粗放,爪哇产在山地黑土精耕细作。

爪哇咖啡有着一种清苦的体会,清涩如同生活,而苦味却是人生之中的必需,停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。回首从前的清苦便会更觉得它的甜美和温情,更想让情绪久一点停在开始苏醒的知觉里。苦是痛苦,清让人沉静,末香便成了一种精神的胜利。
 
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